松花江網(wǎng)

　　近日，樺甸金牛牧業(yè)屠宰場(chǎng)，48歲的于慶武正全神貫注地帶領(lǐng)工人在全自動(dòng)流水線上進(jìn)行操作。于慶武說(shuō)：“忙，是最近一段時(shí)間的常態(tài)，很多訂單都在身后追著呢?！?/P>

　　年初以來(lái)，金牛牧業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一路攀升。截至目前，銷售牛肉產(chǎn)品290噸，收入2735萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)5.04%。

　　金牛牧業(yè)是一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，集良種繁育、肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品研發(fā)、冷鏈配送、品牌營(yíng)銷于一體。近年來(lái)，在樺甸市委、市政府的精心培育下，他們充分運(yùn)用“龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+聯(lián)合體+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+村集體+農(nóng)戶”多元化合作模式，努力實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，帶動(dòng)6500余戶農(nóng)戶養(yǎng)牛。

　　企業(yè)努力打造“源頭信任”，建立了可視化信息平臺(tái)、全程可追溯系統(tǒng)，牛肉品質(zhì)全程無(wú)死角受到監(jiān)控，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)被納入吉林省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。目前，他們研發(fā)的深加工產(chǎn)品有肉串、烤肉、小炒黃牛肉等7款11個(gè)口味預(yù)制菜，高端品質(zhì)加上方便快捷，贏得眾多年輕人青睞。

　　“黨委政府幫助我們有效暢通了銷售渠道，再加上春節(jié)旺季迎來(lái)銷售高峰等諸多因素加持，‘樺?！戏刍貧w、新粉激增，這才得以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺?！苯鹋Ｄ翗I(yè)董事長(zhǎng)潘淑紅介紹，最近又同浙江菜妞農(nóng)業(yè)、華潤(rùn)萬(wàn)家等多家企業(yè)簽下數(shù)百萬(wàn)元采購(gòu)合同。

　　經(jīng)入場(chǎng)、屠宰、排酸、分割、包裝、出庫(kù)、銷售等多道工序后，“樺?！碑a(chǎn)品源源不斷地踏上旅途，抵達(dá)指定銷售地。目前，金牛牧業(yè)正開(kāi)足馬力搶生產(chǎn)，爭(zhēng)取提前完成相關(guān)訂單。

　　金牛牧業(yè)加緊推動(dòng)謀劃后續(xù)項(xiàng)目建設(shè)。目前，占地面積10萬(wàn)平方米、總投資4億元的5000頭高標(biāo)準(zhǔn)肉牛實(shí)驗(yàn)基地項(xiàng)目正在進(jìn)行選址、可研等相關(guān)事宜。樺牛深加工項(xiàng)目計(jì)劃近期開(kāi)工建設(shè)，產(chǎn)能全部釋放后，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元。

（江城日?qǐng)?bào)全媒體記者 李偉洪 通訊員 秦野  松花江網(wǎng)編輯 熊紫旭）